해운대 우2동 시장 상생라멘 심야식당점
요즘같이 추워지는 날씨에는 뜨끈한 국물이 많이 생각 나는 계절이다.
특히나 라멘을 좋아하시는 분들이라면 겨울에 특히 많이들 생각나실 거라 생각한다
근데 요즘 같은 분위기에는 코로나 19로 인해 해외여행을 가지 못하다 보니
일본 라멘을 직접 가서 먹을 수도 없고...주변에 맛집을 찾아다닐 수밖에 없는 상황이고...ㅠ
그래서 오늘은 예전에 주변 입소문을 통해서 알게 된 해운대에 있는 상생라멘 심야식당점
갔다 온 후기를 남겨 볼까 한다.
부산에는 많이들 찾는 카와루 라멘이라든지 많은 맛집들이 있지만,
여기 상생라멘 심야식당점은 많은 맛집들과는 확실히 차이가 있는 한 가지가 있다
그 한가지는 바로 일본 야시장에서나 먹는듯한 이런 분위기가 다른 맛집들과는 다른 특별한 점이라고 할까...
먼저 라멘집을 찾아갔을 때 들어가는 입구를 찾지 못해 많이 해 매어 었다...
여기 라멘집 위치가 우2동 재래시장 안에 있다 보니 더욱 그랬었고
일단 도로변을 지나가다가 재래시장 입구를 찾을 수 있는 구조가 아니다 보니 더울 그랬다....
역시 클래식 바이크는 빈티지한 분위기에서 더욱더 빛을 발하는 것 같다..ㅎㅎ
메뉴는 대충 이랬던 거 같은데 일단 사전에 알고 가는 곳이라 소유라멘을 주문하려고 했지만
재료 소진이라 어쩔 수 없이 한우대창라멘을 주문했다....
담백한 소유라멘을 먹어보고 싶었지만 어쩔 수 없이 다음기회에....
아는 동생과 2명이서 갔는데 두 명 다 한우대창라멘을 시켰다.
대창라멘이라 많이 느끼할 거라 생각했지만 많이 느끼하지는 않았던 거 같다.
나는 일본 여기저기서 나름 라멘 맛집이라는 곳들이 많이 다녔었다.
특히 가장 많은 일본 라멘 맛집이 있는 삿포로에서도 라멘을 먹어봤다.
참고로 삿포로 라멘은 오래된 라멘 골목이 있고 굳이 맛집을 찾을 필요 없이 어디를 들어가도 다 맛집이라고 들었다.
어떤 가계를 들어가도 유명 연예인들 사인이 여기저기 걸려 있는 걸 볼 수 있다.
그래서 여기 상생 라멘의 대창라멘 맛을 조금이나마 평가한다면 그냥 그런 맛이다.
맛집이라고 하기엔 먼가 국물이 조금 부족하고 막 다시 생각나는 그런 맛은 아니었던 거 같다.
하지만 여긴 분위기가 또 한몫하기에 많이들 찾는 것 같다.
뭐 대충 이런 분위기랄까...
여하튼 분위기는 정말 좋다고 보장할 수 있다.
오늘 같이 비 오는 날에는 이런 곳에서 뜨끈한 라멘 한 그릇이 정말 생각나는 날이다....
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